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건강

식단 하나로 수치가 달라진다! 고지혈증 식단 가이드

by 기름띠지식 2025. 4. 21.
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고지혈증을 진단받고 가장 먼저 바꿔야 할 것, 바로 식습관입니다.

의외로 많은 분들이 “뭘 먹으면 안 되는지”,

“무엇을 챙겨 먹어야 하는지” 헷갈려 하시더라고요.

 

오늘은 고지혈증을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인

식단 가이드를 정리해드릴게요.

"햇살이 비치는 식탁 위에 고지혈증에 좋은 음식들이 담긴 접시가 놓여 있다. 연어구이, 아보카도, 시금치, 방울토마토, 블루베리, 올리브유, 견과류, 귀리 등이 건강하게 차려진 모습."

❌ 피해야 할 음식

  • 트랜스지방 – 과자, 크림빵, 튀김류, 마가린 등
  • 포화지방 – 삼겹살, 햄, 소시지, 버터 등
  • 콜레스테롤 함량 높은 식품 – 내장류(곱창, 간), 새우, 오징어 등
  • 지나친 탄수화물 – 흰쌀밥, 밀가루 음식, 설탕이 많이 들어간 음료

✅ 추천하는 음식

  • 오메가-3 풍부한 생선 – 고등어, 연어, 참치 등
  • 식이섬유가 풍부한 곡물 – 귀리, 현미, 보리
  • 항산화 작용이 있는 채소와 과일 – 시금치, 브로콜리, 토마토, 사과, 블루베리
  • 식물성 기름 – 올리브유, 아보카도 오일 등
  • 두부, 콩류 – 동물성 단백질 대신 식물성 단백질 활용

🥗 하루 식단 예시

아침: 귀리죽 + 삶은 달걀 + 블루베리
점심: 현미밥 + 고등어구이 + 브로콜리나물 + 된장국
간식: 바나나 1개 + 호두 몇 알
저녁: 두부 샐러드 + 방울토마토 + 아보카도오일 한 스푼

🍽 식사 시 꼭 기억해야 할 3가지

  1. 싱겁게 먹기 – 나트륨 섭취는 혈관에 큰 부담을 줍니다.
  2. 과식 금지 – 한 끼 식사량을 조절하여 체중 증가 방지
  3. 가공식품 줄이기 – 간편하지만 콜레스테롤과 지방이 많아요!

오늘부터 식단을 바꾸는 것만으로도 콜레스테롤 수치에 긍정적인 변화가 생길 수 있습니다.

다음 글에서는 고지혈증 약 복용, 꼭 필요한가요?라는 주제로 이야기를 나눠볼게요.

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